國務(wù)院：著力解決食品安全違法成本低問題

國務(wù)院總理溫家寶6月13日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，研究部署進一步加強食品安全工作。會議對今后一個時期食品安全工作作了部署，要求各級政府進一步將食品安全工作擺上重要日程。會議規(guī)定了六項主要任務(wù)：（一）健全食品安全監(jiān)管體系。構(gòu)建全程覆蓋、運轉(zhuǎn)高效的監(jiān)管格局，強化屬地管理責任和基層工作體系。（二）嚴格食品安全監(jiān)管。依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，確保對犯罪分子刑事責任追究到位。（三）嚴格落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任。食品企業(yè)法定代表人或主要負責人負首要責任，企業(yè)質(zhì)量安全主管人員負直接責任。建立食品安全信用檔案，及時向社會公布食品生產(chǎn)經(jīng)營者的信用情況。（四）加強監(jiān)管能力建設(shè)。充實和強化基層監(jiān)管執(zhí)法力量，加強法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風教育培訓(xùn)，提高執(zhí)法水平。完善食品安全標準體系和風險監(jiān)測評估體系，提高檢驗檢測和應(yīng)急處置能力。（五）完善食品安全政策法規(guī)，著力解決違法成本低的問題。落實責任制和責任追究制，加大行政問責力度。（六）動員全社會廣泛參與，構(gòu)建群防群控工作格局。大力推行食品安全有獎舉報。